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有机农场采摘岁末草莓。 
羊肉是西山的一大特色，当地人习惯吃羊羔。如果遇到农家宰羊有幸吃到，那绝对是人间美味。 
冬季对于养生人来说，炖个鸡汤，最好是散养于岛上的草鸡，放点枸杞，绝对是美味的佳品。 
冬天最好吃的岛上美食-菜饭。自家养的猪，杀了腌制，切几片，再到自家地里拔两颗嘉菜，在大锅上烧，还没好，一进门就能闻到咸肉菜饭的香味。咸肉菜饭最好吃的要数锅巴，由于是用猪油烧的，那个锅巴是又脆又香，简直是人间最美味的东西。 
寒冬腊月的绿色野味在西山岛很受欢迎。一是文文头（有些地方又叫鹅肠肠，也有人称早头），这是冬天最嫩的野菜。还有最鲜美额荠菜，田埂间，菜地旁，都是它们的天下，荠菜馄饨，荠菜豆腐羹都是不错的选择，当然在农家菜中和肉丝炒着吃为主。 
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