
有機農園でイチゴを摘み取ります。

羊肉が西山の特色料理として大人気なんです。美味しくてたまらないです。

養生中の人にとっては、チキンスープを作るほうがいいでしょう。特に野生のチキンが一番いいです。スープにはすこクコを入れたほうがいいです。絶対召し上がってください。

冬で一番美味しい料理が野菜ご飯です。自宅の豚を漬けて、自宅の嘉菜を加えて一緒に煮ます。まだ出来ていない時でも香りがします。おこげが一番美味しいです。

寒い冬には野菜が西山で大人気です。一つは文文头(ある所は鹅肠肠とも言い、または早头)、これは冬で一番柔らかい野菜です。他にまたナズナがあります、すごく新鮮でワンタンでも豆腐スープでも使えます。勿論肉と一緒に炒めるのも普通です。 
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